En un operativo conjunto, la Brigada Rural de Cipolletti y personal de Ganadería de la provincia realizaron inspecciones exhaustivas en más de 30 comercios de Cipolletti y Fernández Oro dedicados a la venta de productos cárnicos.
Resultados del Operativo:
- Se decomisaron más de tres toneladas de carne en mal estado y proveniente de faena clandestina.
- Gran parte de la carne decomisada se encontraba en avanzado estado de descomposición.
- También se incautó carne de origen clandestino, lo que representa una violación directa a la Ley de Ganadería y al Código Alimentario Argentino.
Acciones Tomadas:
- A todos los comerciantes infractores se les aplicaron las sanciones correspondientes.
- Se les instó a tomar conciencia sobre los graves riesgos que implica la venta de productos en condiciones insalubres.
Importancia del Control: Este operativo destaca la importancia de adquirir carne en establecimientos habilitados, que cumplan con los controles bromatológicos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria de la población.
