El gobernador de Río Negro, Alberto Weretilneck, acompañó la apertura de la tradicional Expo Rural de Palermo, con el objetivo de respaldar al sector agropecuario y exhibir el modelo de desarrollo productivo de la provincia. En este marco, el mandatario recorrió el stand provincial junto a cabañeros y expositores locales, remarcando que la presencia de Río Negro en esta importante vidriera nacional es fundamental para visibilizar la enorme potencia de la región y consolidar el trabajo conjunto entre el sector público y el privado.
El stand de Río Negro invita a recorrer la diversidad productiva de la provincia a través de emprendimientos de todas sus regiones. Productores del Valle, la Cordillera, la Costa y la Región Sur ofrecen chocolates, miel, dulces, conservas, embutidos, sidras, vermuts, destilados, infusiones y otros alimentos elaborados con materias primas rionegrinas. A lo largo de la exposición también habrá degustaciones y un cronograma de cocina en vivo con chefs de la provincia, quienes prepararán recetas utilizando productos regionales para que los visitantes descubran su calidad y versatilidad.
El ministro de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy, recorrió el predio durante la jornada inaugural e invitó al público a conocer la propuesta provincial, que podrá visitarse hasta el 26 de julio en el espacio de las provincias.
La propuesta incorpora además un espacio dedicado a Turismo Río Negro, donde se difunden los principales destinos y experiencias para disfrutar durante las vacaciones de invierno y el resto del año. Quienes visiten el stand podrán conocer la oferta de nieve, costa, estepa, valles y cordillera, junto con información sobre las actividades que distinguen a cada región.
El recorrido se completa con el Mercado Artesanal Rionegrino, que exhibe piezas elaboradas por artesanos de distintos puntos de la provincia. Cerámica, tejidos, cuero, madera y platería reflejan la identidad cultural de Río Negro y el trabajo de quienes mantienen vigentes estos oficios tradicionales.
La ganadería tendrá nuevamente un lugar destacado en la participación provincial. Las cabañas La Cantera, Don Juan y La Laguna presentarán reproductores desarrollados íntegramente en Río Negro y participarán de las principales juras de la exposición. El miércoles será la jura de hembras, el jueves la de machos Hereford y el viernes la de machos Angus, tres jornadas clave en las que la genética rionegrina volverá a medirse con las mejores cabañas del país.
